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Capa do livro: Crimes Contra a Saúde Pública - Fraude Alimentar -Biblioteca de Estudos Avançados em Direito Penal e Processual Penal, Carla Liliane Waldow Esquivel - Coords.: Luiz R. Prado e Adel El Tasse Crimes Contra a Saúde Pública - Fraude Alimentar -Biblioteca de Estudos Avançados em Direito Penal e Processual Penal
Carla Liliane Waldow Esquivel - Coords.: Luiz R. Prado e Adel El Tasse, 284 pgs.
Publicado em: 21/9/2009
Editora: Juruá Editora
ISBN: 978853622610-1
Preço: R$ 67,90

* Desconto não cumulativo com outras promoções e P.A.P.

         

ÁREA(S)

  • Direito Penal
  • Direito Processual Penal
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    SINOPSE

    A saúde constitui um direito-dever implícita e expressamente reconhecido pelo texto constitucional e, assim considerado, alcança todas as pessoas, indistintamente, e obriga o Estado às prestações públicas para a sua consecução. Não é suficiente, entretanto, o seu reconhecimento pelo Texto Magno como um direito: importa que seja efetivado. Nesse contexto, ganha importância salutar o direito aos meios de vida, entre os quais está o direito aos alimentos, que deverão ser seguros, sob pena de comprometer-se esse direito. A primada segurança alimentar, no entanto, deixa de ser observada quando perpetradas as chamadas fraudes alimentares. Estas podem ser definidas como quaisquer comportamentos destinados a enganar o consumidor a respeito das características essenciais das substâncias ou produtos alimentícios, causando-lhe prejuízos à saúde. Tamanha é sua importância, por alcançar, além da saúde, dignidade, vida e patrimônio dos consumidores, que o legislador as incriminou no Estatuto Penal, especialmente nos arts. 270 a 277.
    Essas disposições alcançam a alteração, adulteração, falsificação de alimentos e informação a respeito destes. Não obstante algumas incorreções do legislador na composição dos tipos de injusto de fraudes alimentares e o entendimento de alguns segmentos doutrinários de que foram revogadas pelos diplomas consumeristas, elas estão em pleno vigor e, mais do que nunca, consideram-se fundamentais para a repressão das práticas desonestas de fornecedores de alimentos em detrimento da coletividade de consumidores.
     

    CURRÍCULO DO AUTOR

    Carla Liliane Waldow Esquivel é Mestra em Direito Penal Supra-individual pela Universidade Estadual de Maringá; Especialista em Direito Penal pela Fundação Toledo de Ensino; Docente da graduação e da Pós-graduação em Direito da Universidade Estadual do Oeste do Paraná; da Pós-graduação da Pontifícia Universidade Católica do Paraná, da Universidade Paranaense e da Faculdade Estadual de Ciências e Letras de Campo Mourão; Coordenadora do curso de pós-graduação em Direito da Universidade do Oeste do Paraná e da Faculdade Integrado de Campo Mourão; membro da Associação Brasileira de Professores de Ciências Penais; Advogada.

    SUMÁRIO DA OBRA
    LISTA DE ABREVIATURAS
    INTRODUÇÃO
    Parte 1 A SAÚDE PÚBLICA NO SISTEMA DE GARANTIAS FUNDAMENTAIS COLETIVAS
    Capítulo 1 - DIREITO FUNDAMENTAL À SAÚDE E O CONTEÚDO JURÍDICO DA SAÚDE PÚBLICA NA CONSTITUIÇÃO FEDERAL
    Capítulo 2 - O DIREITO À ALIMENTAÇÃO SEGURA
    Parte 2 O DIREITO AOS ALIMENTOS SEGUROS E AS FRAUDES ALIMENTARES
    Capítulo 1 - ALIMENTOS SEGUROS E FRAUDES ALIMENTARES: NOÇÕES FUNDAMENTAIS
     1.1 Fraudes por alteração
     1.2 Fraudes por adulteração
     1.3 Fraude por falsificação
    Parte 3 CONSIDERAÇÕES A RESPEITO DA TUTELA PENAL DOS ALIMENTOS NO DIREITO BRASILEIRO
    Capítulo 1 - ANTECEDENTES LEGISLATIVOS DAS FRAUDES ALIMENTARES
    Capítulo 2 - DIREITO AOS ALIMENTOS SEGUROS E BEM JURÍDICO TUTELADO NOS CRIMES CONTRA A SAÚDE PÚBLICA
    Capítulo 3 - SUJEITOS DO DELITO NO ÂMBITO DA SAÚDE COLETIVA
    Capítulo 4 - ESTRUTURA DOS TIPOS DE INJUSTO DAS FRAUDES ALIMENTARES
     4.1 Envenenamento de substância alimentícia ou medicinal
     4.2 Falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de substância ou produtos alimentícios
     4.3 Falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de produto destinado a fins terapêuticos ou medicinais
     4.4 Emprego de processo proibido ou de substância não permitida
     4.5 Invólucro ou recipiente com falsa indicação
     4.6 Produto ou substância nas condições dos dois artigos anteriores e substância destinada à falsificação
    CONCLUSÕES PRINCIPAIS
    REFERÊNCIAS
              

     

     
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