Versão impressa
Ficha técnica
Autor(es): Miguel Bahl
ISBN: 853620774-4
Acabamento: Brochura
Formato: 15,0x21,0 cm
Peso: 192grs.
Número de páginas: 138
Publicado em: 18/08/2004
Área(s): Literatura e Cultura - Viagem e Turismo
Sinopse
O fenômeno turístico vem se desenvolvendo no mundo com grande pujança. Cada vez mais podemos presenciar os benefícios que a atividade pode proporcionar aos diferentes destinos e também a grande satisfação que causa nas diferentes demandas. A cada dia surgem novos tipos e formas de turismo, alguns com ampla aceitação e outros para atender a segmentos específicos, mas a grande força motora do turismo no mundo sempre terá como atrativo principal a diversidade cultural. Privilegiado pelo processo de imigração, o Brasil se desenvolveu nas áreas econômicas, sociais e ambientais, beneficiado com as contribuições das diferentes culturas, principalmente dos alemães, italianos, japoneses, poloneses, ucranianos, entre outros que ocuparam o sul do país e que hoje compõem a oferta turística de nosso país. É gratificante constatar que o fruto de uma pesquisa realizada de forma sistemática está transcrito prazerosamente nesta importante obra, transmitindo ao leitor um conhecimento amplo do tema, contribuindo ainda para o surgimento de novas pesquisas. Para nós, turismólogos, é motivo de orgulho constatar que a mesma dedicação, profissionalismo e paixão pela profissão e pela docência que marca a carreira do Professor Miguel Bahl, também estão refletidos em Legados Étnicos e Oferta Turística. Noslin de Paula Almeida Presidente da Associação Brasileira de Bacharéis em Turismo - ABBTUR Nacional. Bacharel em Turismo; Especialização em Agências de Viagens (Escola PAX – Espanha); Mestrado em Desenvolvimento Local (Universidade Católica Dom Bosco – UCDB/MS) e Coordenador do LABTUR da UCDB.
Sumário
INTRODUÇÃO, p. 17
Capítulo 1 - CONCEITO DE OFERTA TURÍSTICA, p. 23
1.1 Oferta turística, p. 23
1.2 Referencial teórico, p. 23
1.3 Conceito de oferta turística, p. 32
Capítulo 2 - COMPONENTES DA OFERTA TURÍSTICA, p. 33
2.1 Oferta turística, p. 33
2.2 Considerações sobre o conceito de oferta turística, p. 42
Capítulo 3 - MULTIPLICIDADE DA OFERTA TURÍSTICA, p. 43
3.1 Conceitos vinculados à oferta turística, p. 43
3.2 Oferta diferencial, p. 43
3.3 Atrativos turísticos, p. 44
3.4 Roteiro turístico, p. 45
3.5 Pacote turístico, p. 47
3.6 Produto turístico, p. 48
Capítulo 4 - PATRIMÔNIO CULTURAL E TURISMO, p. 51
4.1 Imigração como potencialidade turística, p. 54
Capítulo 5 - REFERENCIAIS ÉTNICOS E TURISMO, p. 57
5.1 Aspectos da cidade de Curitiba e do seu referencial étnico, p. 57
5.2 Referências históricas dos imigrantes no Paraná, p. 59
Capítulo 6 - LEGADOS ÉTNICOS E OFERTA TURÍSTICA, p. 67
6.1 Propostas, p. 73
6.2 Indicativo dos atrativos, p. 74
CONCLUSÃO, p. 77
APÊNDICES, p. 81
REFERÊNCIAS, p. 101
ANEXOS, p. 105
FOTOS EM HOMENAGEM AOS DIVERSOS POVOS DE CURITIBA, p. 129
Índice alfabético
A
- Agradecimentos, p. 9
- Alemães, p. 59
- Alemães. Indicativo de atrativos étnicos. Anexo 1, p. 107
- Apresentação, p. 11
- Atrativos, p. 34
- Atrativos turísticos, p. 44
B
- Bibliografia. Referências, p. 101
C
- Comparação das variáveis dos segmentes estudados. Apêndice 5, p. 94
- Componentes da oferta turística, p. 33
- Conceito. Oferta turística. Considerações, p. 42
- Conceito de oferta turística, p. 23
- Conclusão, p. 77
- Curitiba. Aspectos da cidade de Curitiba e do seu referencial étnico, p. 57
- Curitiba. Locação. Apêndice 1, p. 83
E
- Estrutura da utilidade pública, p. 39
- Estrutura de serviços turísticos, p. 41
- Etnias. Discos demonstrativos. Apêndice 4, p. 91
F
- Formulários de pesquisa. Apêndice 3, p. 89
- Fotos em homenagem aos diversos povos de Curitiba, p. 129
I
- Imigração. Referências históricas dos imigrantes do Paraná, p. 59
- Imigração como potencialidade turística, p. 54
- Indicativo dos atrativos, p. 75
- Introdução, p. 17
- Italianos, p. 61
- Italianos. Indicativo de atrativos étnicos. Anexo 2, p. 112
J
- Japoneses, p. 62
- Japoneses. Indicativo de atrativos étnicos. Anexo 3, p. 116
L
- Legados étnicos e oferta turística, p. 67
M
- Multiplicidade da oferta turística, p. 43
- Multiplicidade da oferta turística. Organograma, p. 49
O
- Oferta diferencial, p. 43
- Oferta turística. Componentes, p. 33
- Oferta turística. Conceito, p. 23
- Oferta turística. Conceito. Considerações, p. 42
- Oferta turística. Legados étnicos, p. 67
- Oferta turística. Multiplicidade, p. 43
- Oferta turística. Multiplicidade. Organograma, p. 49
P
- Pacote turístico, p. 47
- Paraná. Imigração. Referências históricas dos imigrantes do Paraná, p. 59
- Patrimônio cultural e turismo, p. 51
- Poloneses, p. 63
- Poloneses. Indicativo de atrativos étnicos. Anexo 4, p. 119
- Portugueses, p. 65
- Prefácio, p. 13
- Processo de investigação. Apêndice 2, p. 84
- Produto turístico, p. 48
- Propostas, p. 73
R
- Referenciais étnicos e turismo, p. 57
- Referencial teórico, p. 23
- Referências, p. 101
- Roteiro turístico, p. 45
S
- Serviços turísticos. Estrutura, p. 41
- Sumário, p. 15
T
- Turismo. Patrimônio cultural e turismo, p. 51
- Turismo. Referenciais étnicos e turismo, p. 57
U
- Ucranianos, p. 64
- Ucranianos. Indicativo de atrativos étnicos. Anexo 5, p. 124
- Utilidade pública. Estrutura, p. 39
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