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Obesidade Infantil - Significados e Manejo

Organizadoras: Everley Rosane Goetz e Lilia Aparecida Kanan

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Ficha técnica

Autor(es): Organizadoras: Everley Rosane Goetz e Lilia Aparecida Kanan

ISBN: 978853624872-1

Acabamento: Brochura

Formato: 15,0x21,0 cm

Peso: 221grs.

Número de páginas: 178

Publicado em: 27/10/2014

Área(s): Psicologia - Saúde

Sinopse

Este livro foi organizado de maneira a proporcionar aos leitores uma reflexão clara e objetiva dos motivos, significados e problemas relacionados ao engordar demasiadamente na infância.

Inicialmente, apresentam-se comentários e questionamentos acerca da trajetória evolutiva do ser humano enquanto espécie e o quanto às grandes mudanças evolucionárias que repercutem na vida do homem contemporâneo, relacionando-se com a aquisição de peso, incluindo os adultos e as crianças. Depois, sutilezas relativas aos aspectos psicológicos implicados na aquisição exagerada de peso. Os primeiros laços afetivos entre pais e filhos são desvelados para demonstrar o quanto o afeto e as relações iniciais podem se associar às formas e hábitos de se alimentar ao longo da vida humana.

Outros aspectos acerca da evolução, do estilo de vida contemporâneo e das características parentais são ponderadas na compreensão do motivo de nossas crianças engordarem.

Também são apresentadas algumas pesquisas que enfocam questões ambientais, de saúde, hábitos e comportamentos parentais como determinantes para a aquisição de peso demasiado pelos filhos.

E, por fim, apresenta-se um projeto que foi desenvolvido junto a crianças com sobrepeso e obesidade, cuja proposta principal foi a de que elas perdessem peso de forma orientada, saudável e lúdica!

Direcionado a pais, professores, médicos, psicólogos, enfermeiros, assistentes sociais, e demais profissionais da saúde, este livro traz uma reflexão importante sobre os significados objetivos e subjetivos do engordar, evidenciando formas de melhor compreender e manejar de maneira saudável a perda de peso na infância!

Autor(es)

ORGANIZADORAS

EVERLEY ROSANE GOETZ

Doutora e mestre em Psicologia, com ênfase em Processos Psicossociais, Saúde e Desenvolvimento Humano, pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. Psicóloga formada pela Universidade Católica de Pelotas - UCPEL. Possui formação e experiência clínica em Psicoterapia Infantil e Materno-Infantil. Pesquisadora de temas relativos à Saúde e ao Desenvolvimento Humano. Professora visitante do curso de Psicologia da Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. Pesquisadora colaboradora da Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC.

LILIA APARECIDA KANAN

Doutora e mestre em Psicologia pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. Psicóloga formada pela Universidade Tuiuti do Paraná - UTP. Pesquisa e produz a respeito de temas que possibilitam a interface entre ambiente e saúde. Pesquisadora, docente e coordenadora do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Ambiente e Saúde da Universidade do Planalto Catarinense - UNIPLAC.

COLABORADORES

Alberto Manuel Quintana

Aline Souza Amaral

Ana Paula da Silva

Áurea Lina Angélica Batista Oliveira

Bianca Camargo da Silva

Camila Souza Amaral

Camila Peixoto Farias

Camila Tomé Pires

Carolina Francielle Tonin

Cristiane Farias Heinzen

Edi Cristina Manfroi

Etna Kaliane Pereira da Silva

Everley Rosane Goetz

Helena Cristina da Silva

Juliana Bastos Omura

Karine Francisco de Almeida Klock

Karolyne Magno dos Santos

Lilia Aparecida Kanan

Luciana Mendes da Silva

Maria Conceição de Oliveira

Miryan de Fatima Silva

Sumário

Da caçada ao fast-food, Everley Rosane Goetz, p. 23

Como estamos alimentando as relações iniciais?, Camila Peixoto Farias / Alberto Manuel Quintana, p. 33

Para que comer? Por que brincar?, Áurea Lina Angélica Batista Oliveira / Edi Cristina Manfroi / Etna Kaliane Pereira da Silva, p. 41

Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos familiares e a influência de hábitos alimentares, Cristiane Farias Heinzen / Maria Conceição de Oliveira, p. 57

Ambiente, saúde e obesidade em crianças e adolescentes, KarineFrancisco de Almeida Klock / Lilia Aparecida Kanan, p. 71

O Projeto Infância Saudável, Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fatima Silva / CamilaTomé Pires / Ana Paulada Silva, p. 95

Atividades de Psicologia, Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107

Atividades Recreativas, Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Everley Rosane Goetz/ Luciana Mendes da Silva, p. 125

Orientações em Saúde, Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral /Bianca Camargo da Silva, p. 137

Alimentação Saudável, Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral /Luciana Mendes da Silva, p. 151

A Importância das Parcerias e os Resultados, Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin /Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos / Everley Rosane Goetz, p. 159

Índice alfabético

A

A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos / Everley Rosane Goetz, p. 159
Adolescente. Ambiente, saúde e obesidade em crianças e adolescentes. Karine Francisco de Almeida Klock / Lilia Aparecida Kanan, p. 71
Alberto Manuel Quintana. Como estamos alimentando as relações iniciais? Camila Peixoto Farias / Alberto Manuel Quintana, p. 33
Alimentação saudável. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Luciana Mendes da Silva, p. 151
Alimentação. Como estamos alimentando as relações iniciais? Camila Peixoto Farias / Alberto Manuel Quintana, p. 33
Alimentação. Para que comer? Por que brincar? Áurea Lina Angélica Batista Oliveira / Edi Cristina Manfroi / Etna Kaliane Pereira da Silva, p. 41
Alimentação. Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos familiares e a influência de hábitos alimentares. Cristiane Farias Heinzen / Maria Conceição de Oliveira, p. 57
Alimento. Da caçada ao fast-food. Everley Rosane Goetz, p. 23
Aline Souza Amaral. Alimentação saudável. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Luciana Mendes da Silva, p. 151
Aline Souza Amaral. Atividades recreativas. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Everley Rosane Goetz/ Luciana Mendes da Silva, p. 123
Aline Souza Amaral. Orientações em saúde. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral /Bianca Camargo da Silva, p. 137
Ambiente, saúde e obesidade em crianças e adolescentes. Karine Francisco de Almeida Klock / Lilia Aparecida Kanan, p. 71
Ana Paula da Silva. A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos / Everley Rosane Goetz, p. 159
Ana Paulada Silva. O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paula da Silva, p. 95
Atividades de psicologia. Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107
Atividades recreativas. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Everley Rosane Goetz/ Luciana Mendes da Silva, p. 125
Áurea Lina Angélica Batista Oliveira. Para que comer? Por que brincar? Áurea Lina Angélica Batista Oliveira / Edi Cristina Manfroi / Etna Kaliane Pereira da Silva, p. 41

B

Bianca Camargo da Silva. Orientações em saúde. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Bianca Camargo da Silva, p. 137
Brincadeira. Obesidade: evolução humana, significados do engordar e importância das brincadeiras, p. 21
Brincadeira. Para que comer? Por que brincar? Áurea Lina Angélica Batista Oliveira / Edi Cristina Manfroi / Etna Kaliane Pereira da Silva, p. 41

C

Caçada. Da caçada ao fast-food. Everley Rosane Goetz, p. 23
Camila Peixoto Farias. Como estamos alimentando as relações iniciais? Camila Peixoto Farias / Alberto Manuel Quintana, p. 33
Camila Souza Amaral. Alimentação saudável. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Luciana Mendes da Silva, p. 151
Camila Souza Amaral. Atividades recreativas. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Everley Rosane Goetz/ Luciana Mendes da Silva, p. 125
Camila Souza Amaral. Orientações em saúde. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral /Bianca Camargo da Silva, p. 137
Camila Tomé Pires. Atividades de psicologia. Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107
Camila Tomé Pires. O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paulada Silva, p. 95
Carolina Francielle Tonin. Atividades de psicologia. Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107
Carolina FrancielleTonin. A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos Silva / Everley Rosane Goetz, p. 159
Como estamos alimentando as relações iniciais? Camila Peixoto Farias / Alberto Manuel Quintana, p. 33
Criança. Ambiente, saúde e obesidade em crianças e adolescentes. Karine Francisco de Almeida Klock / Lilia Aparecida Kanan, p. 71
Crianças. O que fazer para que as crianças diminuam o peso?, p. 93
Cristiane Farias Heinzen. Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos familiares e a influência de hábitos alimentares. Cristiane Farias Heinzen / Maria Conceição de Oliveira, p. 57

D

Da caçada ao fast-food. Everley Rosane Goetz, p. 23

E

Edi Cristina Manfroi. Para que comer? Por que brincar? Áurea Lina Angélica Batista Oliveira / Edi Cristina Manfroi / Etna Kaliane Pereira da Silva, p. 41
Etna Kaliane Pereira da Silva. Para que comer? Por que brincar? Áurea Lina Angélica Batista Oliveira / Edi Cristina Manfroi / Etna Kaliane Pereira da Silva, p. 41
Everley Rosane Goetz. A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos Silva / Everley Rosane Goetz, p. 159
Everley Rosane Goetz. Atividades recreativas. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Everley Rosane Goetz / Luciana Mendes da Silva, p. 125
Everley Rosane Goetz. Da caçada ao fast-food, p. 23
Evolução humana. Obesidade: evolução humana, significados do engordar e importância das brincadeiras, p. 21

F

Família. Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos familiares e a influência de hábitos alimentares. Cristiane Farias Heinzen / Maria Con-ceição de Oliveira, p. 57
Fast-food. Da caçada ao fast-food. Everley Rosane Goetz, p. 23

H

Hábitos alimentares. Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos familiares e a influência de hábitos alimentares. Cristiane Farias Heinzen / Maria Conceição de Oliveira, p. 57
Helena Cristina da Silva. A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos / Everley Rosane Goetz, p. 159
Helena Cristina da Silva. Atividades de psicologia. Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107

I

Importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos / Everley Rosane Goetz, p. 159
Infância saudável. O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paulada Silva, p. 95
Infância. Como estamos alimentando as relações iniciais? Camila Peixoto Farias / Alberto Manuel Quintana, p. 33

J

Juliana Bastos Omura. O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paulada Silva, p. 95

K

Karine Francisco de Almeida Klock. Ambiente, saúde e obesidade em crianças e adolescentes. Karine Francisco de Almeida Klock / Lilia Apa-recida Kanan, p. 71
Karolyne Magno dos Santos. A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos / Everley Rosane Goetz, p. 159
Karolyne Magno dos Santos. O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paulada Silva, p. 95

L

Lilia Aparecida Kanan. Ambiente, saúde e obesidade em crianças e ado-lescentes. Karine Francisco de Almeida Klock / Lilia Aparecida Kanan, p. 71
Luciana Mendes da Silva. Alimentação saudável. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Luciana Mendes da Silva, p. 151
Luciana Mendes da Silva. Atividades de psicologia. Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107
Luciana Mendes da Silva. Atividades recreativas. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Everley Rosane Goetz/ Luciana Mendes da Silva, p. 125

M

Maria Conceição de Oliveira. Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos familiares e a influência de hábitos alimentares. Cristiane Farias He-inzen/ Maria Conceição de Oliveira, p. 57
Miryan de Fatima Silva. Atividades de psicologia. Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107
Miryan de Fátima Silva. O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paulada Silva, p. 95

O

O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paula da Silva, p. 95
O que fazer para que as crianças diminuam o peso?, p. 93
Obesidade infantil. O que fazer para que as crianças diminuam o peso?, p. 93
Obesidade infantil. Pesquisas sobre obesidade infantil, p. 93
Obesidade infantil. Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos fami-liares e a influência de hábitos alimentares. Cristiane Farias Heinzen / Maria Conceição de Oliveira, p. 57
Obesidade. Ambiente, saúde e obesidade em crianças e adolescentes. Karine Francisco de Almeida Klock / Lilia Aparecida Kanan, p. 71
Obesidade: evolução humana, significados do engordar e importância das brincadeiras, p. 21
Orientações em saúde. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral /Bianca Camargo da Silva, p. 137

P

Para que comer? Por que brincar? Áurea Lina Angélica Batista Oliveira / Edi Cristina Manfroi / Etna Kaliane Pereira da Silva, p. 41
Parceria. A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos / Everley Rosane Goetz, p. 159
Pesquisas sobre obesidade infantil, p. 93
Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paulada Silva, p. 95
Psicologia. Atividades de psicologia. Camila Tomé Pires / Carolina Francielle Tonin / Helena Cristina da Silva / Luciana Mendes da Silva / Miryan de Fatima Silva, p. 107

R

Recreação. Atividades recreativas. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Everley Rosane Goetz/ Luciana Mendes da Silva, p. 125
Resultado. A importância das parcerias e os resultados. Ana Paula da Silva / Carolina FrancielleTonin / Helena Cristina da Silva / Karolyne Magno dos Santos Silva / Everley Rosane Goetz, p. 159

S

Saúde. Alimentação saudável. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Luciana Mendes da Silva, p. 151
Saúde. Ambiente, saúde e obesidade em crianças e adolescentes. Karine Francisco de Almeida Klock / Lilia Aparecida Kanan, p. 71
Saúde. O Projeto Infância Saudável. Karolyne Magno dos Santos / Juliana Bastos Omura / Miryan de Fátima Silva / Camila Tomé Pires / Ana Paula da Silva, p. 95
Saúde. Orientações em saúde. Aline Souza Amaral / Camila Souza Amaral / Bianca Camargo da Silva, p. 137
Significados do engordar. Obesidade: evolução humana, significados do engordar e importância das brincadeiras, p. 21
Sobrepeso e obesidade infantil: a percepção dos familiares e a influência de hábitos alimentares. Cristiane Farias Heinzen / Maria Conceição de Oliveira, p. 57